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Receita de Torta invertida de banana ou maçã




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INGREDIENTES

MASSA:

4 ovos batidos

4 colheres (sopa) de trigo

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (sem soro)

A mesma medida de leite

2 gemas

2 colheres cheias de maizena

MODO DE PREPARO


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Caramelize uma forma com furo no meio;

Forre o fundo e as laterais da forma com banana ou maçã sem casca.

Leve o recheio ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar.

Coloque o recheio ainda quente na forma e cubra com a massa crua, já
misturada.

Leve para assar por 10 a 15 minutos em forno alto e 10 a 15 minutos no forno baixo.


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