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Receita de Torta de mousse de maracujá com biscoito oreo




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INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado como medida)

1 pacote de gelatina incolor

330 g de biscoito oreo ou negresco

110 g de manteiga

MODO DE PREPARO

Em um processar ou liquidificador, bata os biscoitos (com recheio mesmo) até obter uma farinha grossa

Derreta a manteiga no micro-ondas por 30 segundos e misture com o biscoito triturado

Bata, até obter uma mistura homogênea


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Despeje essa massa em uma forma e vá amassando com uma colher

Cubra a base e as bordas da forma com o biscoito e reserve

É bom que a forma seja com fundo falso/removível, para desenformar mais fácil

Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco

À parte, dissolva a gelatina incolor como descrito pelo fabricante

Após, misture a gelatina com os outro ingredientes

Bata no liquidificador por, cerca de, 3 minutos

Adicione o conteúdo do liquidificador na torta reservada

Leve para geladeira por 2 horas


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