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Receita de Torta de mortadela




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INGREDIENTES

MASSA:

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Sal a gosto

RECHEIO:

300 g de mortadela cortada em cubinhos

1 cebola média picada

1 lata de milho verde

1/2 xícara de azeitonas picadas

2 tomates picados

Cebolinha e salsinha a gosto

Sal a gosto


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MODO DE PREPARO

MASSA:

Bata tudo no liquidificador e reserve.

RECHEIO:

Misture tudo em um recipiente e depois misture a massa reservada.
Despeje a massa misturada com o recheio em uma forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido, por 25 a 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O recheio também pode ser feito com frango desfiado, carne moída, salsinha, calabresa etc.


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