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Receita de Sorvete caseiro de morango com gelatina




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Ingredientes

500g de chocolate branco

Corante alimentício verde

3 bexigas

1 xícara de creme de leite

1 colher de gelatina de morango

5 xícaras de morango congelado

300g de leite condensado

Modo de preparo

Derreta o chocolate branco no micro-ondas, por 20 segundos. Adicione corante verde e mexa até ganhar cor.

Encha as bexigas e mergulhe-as pela metade na mistura.


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Coloque-as em uma forma e deixe na geladeira por uma hora.

Misture, em outro recipiente, o creme de leite e a gelatina de morango. Leve ao micro-ondas por 30 segundos.

No liquidificador, bata os morangos congelados com leite condensado e a mistura feita anteriormente. Despeje em uma forma e coloque no congelador por 5 horas.

Fure as bexigas e remova-as das tigelinhas verdes. Sirva o sorvete sobre elas e agora é só comer tudo!


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