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Receita de Sensação na travessa




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INGREDIENTES

MOUSSE

1 caixa/lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 pacote de suco em pó sabor morango

GANACHE

1 barra pequena de chocolate meio amargo ou amargo

1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

MOUSSE

Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite

Em seguida acrescente o suco de morango aos poucos até se misturar completamente


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GANACHE

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em fogo baixo

Acrescente o creme de leite e misture bem

Coloque o mousse em um refratário e coloque na geladeira enquanto prepara a ganache

Deixe gelar por 2 horas e sirva

Quando a ganache estiver pronta, derrame ainda morna em cima do mousse

Se preferir decore com morangos, raspas de chocolate amargo ou folhas de hortelã

Fica maravilhoso


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