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Receita de Salpicão de bacalhau




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INGREDIENTES

1 lata de ervilha

1 lata de milho

1 xícara de passas sem caroço

1/2 kg de bacalhau sem sal e desfiado

1 tomate picado

1 cebola picada

Azeitonas picadas a gosto

Salsa picada a gosto

200 g de presunto cortados em cubinhos

200 g de queijo prato cortados em cubinhos

1 vidro de palmito cortados em cubinhos


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1 vidro de maionese ou duas latas de creme de leite

1 pacote de batata palha

Azeite a gosto

2 cenouras picadas em quadradinhos

MODO DE PREPARO

Pegue uma vasilha coloque o bacalhau de salgado e desfiado.

Junte todos os ingredientes, coloque a maionese ou o creme de leite sem soro e misture bem.

Decore com batata palha e sirva a seguir.


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