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Receita de Purê de batata




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INGREDIENTES

1 kg de batata

1/2 xícara de leite

2 colheres (sopa) de margarina

sal a gosto

1 dente de alho espremido

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.

Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.


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Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.

Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

A receita postada é a mais “magrinha”, você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.


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