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Receita de Pudim na panela de arroz elétrica




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INGREDIENTES

MASSA:

3 ovos

1 lata de leite condensado

250 ml de leite

CALDA:

5 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

CALDA:

Coloque o açúcar diretamente na forma e leve ao fogo, misturando até virar um caramelo (cuidado para não queimar).

MASSA:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por cerca de 3 minutos.


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Em seguida, despeje na forma já com a calda.

Coloque água na panela elétrica correspondente à metade da capacidade e acione a opção cozinhar.

Quando começar a sair o vapor, marque de 15 a 25 minutos.

Confira a textura com um palito de dente: caso saia limpo, está pronto.

Espere esfriar e desenforme.


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