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Receita de Pudim de panetone




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INGREDIENTES

1 panetone de 500 g cortado em cubos

1 copo de leite

1 colher (sopa) de açúcar

2 ovos

250 g de creme de leite

1 colher (café) de fermento em pó

Açúcar para caramelizar a forma

MODO DE PREPARO


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Bata o leite, o açúcar, os ovos, o creme de leite e o fermento no liquidificador.

Coloque o panetone cortado em uma forma de pudim caramelizada.

Despeje o leite batido com os outros ingredientes sobre ele.

Asse por cerca de 40 minutos.

Leve à geladeira depois de frio para gelar.

Desenforme e sirva.


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