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Receita de Pé de moça




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INGREDIENTES

1 colher (sopa) de manteiga

500 g de amendoim torrado e sem pele

2 xícaras de açúcar

1/4 de xícara de água

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de chocolate em pó

açúcar refinado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, acrescente a manteiga, o amendoim, o açúcare a água.


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Aguarde o ponto de caramelo claro.

Em seguida, adicione 1 lata de leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa até o ponto de brigadeiro mole.

Em uma travessa untada com manteiga e forrada com papel-manteiga, despeje o pé de moça.

Leve à geladeira por 30 min.

Para finalizar, passe no açúcar refinado.


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