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Receita de Pavê de Paçoca




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INGREDIENTES

Bolacha maizena

2 latas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

2 colheres de margarina

15 paçoquinhas do tipo rolha

Leite para molhar a bolacha

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina e as paçoquinhas esfareladas (de 10 a 12, deixe algumas para decorar).

Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela).


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Depois apague o fogo e coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo e reserve.

Em um prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas, arrume em uma travessa.

Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio.

Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado.

Termine com uma camada de recheio, por cima esfarele as poçoquinhas restantes

depois coloque na geladeira, deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro


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