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Receita de Fraldinha deliciosa assada no forno com sal grosso




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INGREDIENTES
1 peça de fraldinha de 2 kg mais ou menos

1 pacotinho (500 g) de sal grosso

MODO DE PREPARO

Pegue uma assadeira que caiba a fraldinha inteira

Forre o todo o fundo da forma com o sal grosso, formando uma cama para a fraldinha


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Coloque a peça de fraldinha em cima, com a gordura virada para cima

Cubra a carne com sal grosso

Leve ao forno para assar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos

Após, retire a carne da assadeira e remova o excesso de sal

Fatie a carne e sirva quente

Fica uma delícia se for servida com espaguete ao alho e óleo


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