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Receita de Enroladinho de salsicha




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INGREDIENTES

MASSA:

3 xícaras de água

2 xícaras e 1/2 de trigo

2 colheres de óleo

1 sachê de tempero pronto

sal a gosto

RECHEIO:

1 kg de salsicha

farinha de rosca pra empanar

MODO DE PREPARO

Misture tudo da massa e leve ao fogo


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Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve

Corte todas as salsichas pela metade

Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa

Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente

Uma dica:

Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente


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