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Receita de Cueca virada




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INGREDIENTES

50 g de fermento fresco

100 ml de leite morno

500 g de farinha

3 ovos inteiros

100 g de açúcar

50 g de margarina

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Dissolver 50 g de fermento em 100 ml de leite morno


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Misture a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, e depois o leite e o fermento

Descanse por aproximadamente 30 minutos para crescer

Amasse e corte em retângulos e fazer um corte no meio do retângulo para virar e descansar por mais 10 minutos

Frite em óleo quente a 180°

Passar no açúcar com canela


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