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Receita de Creme de leite fresco caseiro




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Ingrediente

2 litros de leite integral não homogeneizado ou leite tirado direto da vaca

Modo de preparo

Deixe o leite na geladeira de um dia para o outro, para que a gordura se separe do líquido.


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Caso prefira, divida-o em potes rasos antes de refrigerar.

Depois, use uma colher ou um conta-gotas para retirar a gordura do topo.

Coloque-a em outro pote, reserve e use quando for preciso.

A fórmula rende aproximadamente 480 gramas.


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