in

Receita de Bombom aberto com 2 camadas




Anúncios:

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 caixa de morangos frescos

1 barra de chocolate meio-amargo (180 g)

1 colher de sopa de margarina (de preferência sem sal)

1 gema

MODO DE PREPARO

Coloque as 2 latas de leite condensado, a manteiga e a gema em uma panela.

Mexa em fogo baixo até tomar o ponto de brigadeiro. Reserve.
Lave os morangos.

Deixe escorrer e secar naturalmente. Em seguida, corte-os ao meio.
Em uma vasilha ou pirex redondo e fundo (aproximadamente 24 cm de diametro na parte superior) arrume metade do creme branco feito com o leite condensado.


Anúncios

Espalhe metade dos morangos sobre o creme, um ao lado do outro.
Rale uma das fileiras da barra do chocolate sobre os morangos, cobrindo toda a superfície do doce.

Despeje a segunda metade do creme branco e arrume os morangos já cortados ao meio sobre o creme.

Em banhomaria, derreta o restante da barra de chocolate meio amargo. Após derretido misture a lata de creme de leite até ficar homogêneo.
Despeje sobre os morangos.

Deixe esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: a segunda camada de morangos pode ser feita com eles inteiros e arrumados em pé para darem um toque após a cobertura de chocolate.


Anúncios

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receita de Pudim na panela de arroz elétrica

Controle colesterol e melhore fígado, rins e intestino com o carvão vegetal ativado!