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Receita de Bolo salgado de liquidificador da chefe Iris




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INGREDIENTES

200 ml de óleo

2 copos de (200 ml) de leite

3 ovos

1 colher de chá de sal

2 copos de (200 ml) de farinha de trigo

100 g de queijo ralado

2 latas de sardinha em molho de tomates limpas e cortadas a grosso modo

1 cebola grande picada

1 molho de cheiro verde picado

1 colher de sopa de oregano

Pimenta de reino branca a gosto

60 g de azeitonas pretas

2 tomates sem sementas picados


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1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Coloque no copo do liquidificador: o óleo, o leite, sal, farinha de trigo, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão.

Bata bem ate ficar um creme homogêneo, então acrescente o fermento desligue logo.

Despeje a massa em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca.

Então acrescente o recheio espalhando bem sobre a massa com o auxilio de um garfo.

Assar por 40 a 50 minutos em forno médio.


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