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Receita de Bolo gelado fácil de prestígio




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INGREDIENTES:

3 ovos

1/2 xícara de manteiga derretida

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de açúcar mascavo ou xilitol

1 e 1/2 xícara de farinha de arroz ou aveia

3 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de fermento em pó .

Bata todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último, adicione o fermento e bata novamente.Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje essa massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos.


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Para o recheio de prestígio: 2 receitas do leite condensado fake+6 colheres de sopa de coco ralado seco+ 1 colher de sopa de manteiga+1/2 caixa de creme de leite, misture tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo.
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Quando o bolo sair do forno corte em duas partes, molhe a massa com leite, recheie com todo prestígio e deixe gelar.Para a ganache: 100 gramas de chocolate amargo+ 50 gramas de creme de leite, derreta os dois no microondas e passe por cima do bolo, é SURREAL esse bolo!? façam!!


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