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Receita de Bolo de morangos e chocolate light




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INGREDIENTES

MASSA:

4 ovos

½ xícara (chá) de adoçante em pó

1 xícara (chá) de morangos amassados

2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO:

1 caixinha de creme de leite light

100 g de chocolate meio amargo light

2 xícaras (chá) de morangos

MODO DE PREPARO


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Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante

Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo

Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo

Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos

Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo

Enfeite com os morangos e sirva


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