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Receita de Bolo de chocolate




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INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de margarina derretida

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite morno

Cobertura

1 colher (chá) de essência de baunilha

3 colheres (sopa) de margarina

sal a gosto

1 xícara (chá) de água


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3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO:

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºc), pré-aquecido.

Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.

Cubra o bolo em seguida.


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