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Receita de Bolo cremoso de milho e queijo




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INGREDIENTES

1 copo americano de açúcar

1 copo americano de leite integral

1 copo americano de farinha de milho em flocos

1 pires de queijo minas picado (cerca de 150 g)

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 copo de óleo


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MODO DE PREPARO

Aqueça o forno a 180ºC.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Despeje numa fôrma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá.

Leve para assar por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.


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