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Receita de Bife surpresa




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INGREDIENTES

8 bifes de alcatra

1 colher (sopa) de óleo

8 ovos

100 g de mussarela

1 lata de molho de tomate pronto

Alho, sal e pimenta – do – reino a gosto

MODO DE PREPARO

Tempere os bifes com alho, sal e pimenta a gosto.


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Deixe pegar sabor por 10 minutos.

Frite no óleo e coloque em um refretário.

Em seguida, frite os ovos e arrume sobre os bifes.

Cubra com a mussarela e regue com o molho de tomate.

Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco.


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