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Receita de Batata gratinada fácil




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INGREDIENTES

1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas

CREME:

1 creme de leite de caixinha

1/2 copo de requeijão cremoso

1/2 xícara de leite

50 g de bacon picado

1 colher (café) de sal

1 colher (chá) de orégano

3 colheres (sopa) de margarina

1/2 xícara (chá) de salsinha picada

COBERTURA:

100 g de mussarela

queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO


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Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco

Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no microondas apenas para derreter a margarina

Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme

Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado

Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos


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